【国内調査報告16】自然と戦う海苔養殖

1011日、千葉県の船橋漁業共同組合で聞き取りをしました。海苔養殖歴25年の経験者から海苔養殖や船橋の漁業について多くの話を聞くことができました。そのなかでも、「海苔養殖は自然との戦いである」という言葉が印象的でした。赤潮などの病気、貧酸素、水温の変動などのさまざまな自然現象に直面しながらおこなわれる海苔養殖には数々の苦労があることが具体的にわかりました。(鈴木規隆) 20161011%e3%80%80%e6%b5%b7%e8%8b%94%e9%a4%8a%e6%ae%96