2015年7月26日 | カテゴリ: 活動記録 東南アジア料理を作る会開催 HOME»活動記録»東南アジア料理を作る会開催 7月25日(金)、社会文化体験演習3分野合同の親睦会として「東南アジア料理を作る会」を開催しました。3分野担当の教員がみな東南アジア研究者だということもあり、担当教員の研究地域の料理を、受講生とともに作りました。キャリア分野では、ラープとタムマークフンというラオス料理を作りました。 みな初めての経験でしたが、昨年、ラオスに行った受講生たちは懐かしい味に感動し、たいへん楽しい会となりました。